Cách làm sinh tố đu đủ ngon tuyệt nhờ máy sinh tố

Cách làm sinh tố đu đủ không chỉ được yêu thích lựa chọn trong mùa nắng nóng mà còn được thực hiện hàng ngày bởi đu đủ rất giàu vitamin cho cơ thể. Ngoài ra, so với ăn cả miếng đu đủ chín to thì việc thưởng thức một ly sinh tố đu đủ sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Ngay bây giờ, chỉ bằng một chiếc máy xay sinh tố đơn giản là chỉ khoảng 10 phút sau, món sinh tố đu đủ đã sẵn sàng cho cả gia đình bạn rồi.

Bạn nên xem thêm:

Cách làm sinh tố đu đủ ngon tuyệt nhờ máy sinh tố - cách làm sinh tố đu đủ ngon

Cách làm sinh tố đu đủ ngon tuyệt nhờ máy sinh tố – cách làm sinh tố đu đủ ngon

Nguyên liệu và dụng cụ làm sinh tố đu đủ gồm:

Đu đủ chín: 1/3 quả khoảng 300 gram

Đu đủ bạn có thể chọn loại đu đủ ruột vàng hoặc đu đủ ruột đỏ đều được. Nếu có thể thì bạn nên chọn những trái chín cây thì sẽ ngọt và thơm nhất. Cần tránh chọn những quả chín héo, dập hay có phần thối để làm sinh tố.

Nước dừa: 200 ml

Phần nước dừa này bạn có thể chắt từ những trái dừa xiêm hay dừa già đều được. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn những lon nước dừa đóng sẵn để thực hiện.

Sữa đặc: 2 thìa cafe tuỳ loại. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay phần sữa này bằng mật ong thiên nhiên.

Các nguyên liệu chính để làm sinh tố đu đủ - cach lam sinh to du du

Các nguyên liệu chính để làm sinh tố đu đủ – cach lam sinh to du du

Chanh tươi: ½ quả và vắt lấy 1 thìa cafe nước cốt chanh. Nên chọn loại chanh đào thì sẽ thơm hơn, nếu không có chanh đào thì bạn có thể chọn chanh trắng.

Đá bào: ½ bát con. Có thể chọn loại đá bào sẵn hoặc bạn tự đập nhỏ từ những viên đá viên trong tủ lạnh.

Cách làm sinh tố đu đủ ngon như sau:

Bước 1: Gọt đu đủ

Đu đủ chín không đơn giản là bạn chỉ có gọt vỏ bỏ hạt đi là được. Để có được một ly sinh tố ngon thì khâu sơ chế này là rất quan trọng. Để gọt đu đủ làm sinh tố thì bạn thực hiện như sau.

Gọt đu đủ - sinh to du du

Gọt đu đủ – sinh to du du

Đầu tiên, bạn rửa sạch vỏ quả. Vì đu đủ chín không còn nhựa nữa nên bạn sẽ không phải thực hiện bước châm cho bớt nhựa. Sau khi rửa vỏ quả xong, bạn dùng khăn lau khô để quá trình gọt nước không bị ngấm vào thịt quả.

Dùng dao hoặc nạo mỏng gọt nhẹ lớp vỏ đu đủ. Đối với hạt quả, bạn dùng một chiếc thìa nhỏ gạt sạch. Sau khi gạt xong, bạn dùng dao hoặc thìa con gạo sạch lớp màng giữa phần hột và phần thịt sao cho không còn sót. Nếu bạn để sót thì với một số trường hợp cơ địa không phù hợp sẽ rất dễ bị ngứa.

Xắt nhỏ đu đủ - cách làm sinh tố đu đủ

Xắt nhỏ đu đủ – cách làm sinh tố đu đủ

Gọt đu đủ xong, bạn dùng dao thái thành những miếng nhỏ. Vì miếng đu đủ thường sẽ dài nên nếu bạn không cắt nhỏ thì sẽ khó bỏ vào máy xay. Lưu ý là quá trình xắt quả cần thực hiện nhẹ nhàng để tránh phần thịt bị nát.

Bước 2: Xay sinh tố đu đủ

Thực hiện xong công đoạn gọt đu đủ, bạn sẽ tiến hành tới bước xay sinh tố đu đủ. Đầu tiên, bạn cho vào cối xay phần đá bào. Tiếp theo, bạn cho phần đu đủ đã thái miếng lên trên. Xong xuôi, bạn cho tiếp phần sữa + nước cốt chanh và cuối cùng là nước cốt dừa vào.

Xay sinh tố đu đủ - cách làm sinh tố đu đủ ngon

Xay sinh tố đu đủ – cách làm sinh tố đu đủ ngon

Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp trên. Vì đu đủ chín đã rất mềm nên bạn chỉ cần bật máy trong khoảng 1 phút là được. Trút sinh tố đu đủ ra ly và thưởng thức.

Sinh tố đu đủ - cach lam sinh to du du

Sinh tố đu đủ – cach lam sinh to du du

Vậy là chưa đầy 10 phút của cách làm sinh tố đu đủ và với chiếc máy xay gọn nhẹ, bạn đã có được một ly nước đu đủ thật ngon rồi phải không ạ? Vậy thì còn chờ gì nữa mà chưa bắt tay vào thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức món nước ép cực ngon cùng với chuyên mục món ngon ngày hè này nhỉ?.

Kênh cẩm nang nội trợ agiadinh.net chúc bạn có được ly sinh tố đu đủ thật ngon.

Share

Bình luận và hỏi đáp

Email của bạn sẽ được giấu kín. Các trường bắt buộc được đánh dấu *