Cách làm sinh tố vải ngon mát lạnh chiêu đãi cả nhà

Khi có tiếng ve cũng là tháng năm – tháng của những chùm vải chín đỏ đã về. Quả vải chính là loại quả mà được rất nhiều người yêu thích. Cứ vào mỗi tháng năm âm lịch, nhà nhà lại kéo nha ra chợ mua những chùn vải tươi ngon về làm lễ. Sau đó sử dụng để tráng miệng, và cách làm sinh tố vải cũng là một món ngon đặc biệt mà các mẹ vẫn làm cho gia đình. Làm sinh tố vải không chỉ thơm ngon mà lại còn rất dễ làm. Quả vải có cùi trắng mọng, chứa nhiều vitamin, khi thưởng thức có vị ngọt lồng, thơm dịu và rất tốt cho sức khỏe.

Quả vải còn có tác dụng điều hòa huyết áp, phòng chống bệnh, giúp da sáng mịn. Hôm nay, các bạn hãy cùng Agiadinh.net vào bếp học cách làm sinh tố vải vô cùng đơn giản này nhé!

Mời các bạn cùng tham khảo!

cách làm sinh tố vải

Cách làm sinh tố vải đơn giản ngay tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm sinh tố vải

  • Quả vải: 10-15 quả
  • Sữa tươi: 100ml
  • Chanh: 1 quả
  • Sữa đặc: 1 thìa canh
  • Đá bào: 1 bát con
  • Máy xay sinh tố

Cách làm sinh tố vải đơn giản ngay tại nhà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Vải khi mua về, các bạn bóc sạch vỏ, bỏ hạt, tách riêng phần cùi.

Chanh các bạn bổ đôi, vắt lấy nước cốt lấy khoảng tầm 15ml là đủ.

Lưu ý: Khi chọn vải các bạn chọn vải thiều Thanh Hà hoặc vải Lục Ngạn là ngon nhất. Đây là loại vải mọng nước cùi dày hạt nhỏ và có hương thơm đặc trưng hơn hẳn các loại vải khác.

Chanh thì các bạn nhớ gạn bỏ hết hạt chanh, nếu để sót khi cho vào máy xay sẽ khiến sinh tố bị đắng.

cách làm sinh tố vải

Bóc vải và lấy nước cốt chanh

Bước 2: Xay các nguyên liệu

Cho tất cả cùi vải đã sơ chế ở bước trên. Cùng 15ml nước cốt chanh + 100ml sữa tươi + thìa canh sữa đặc + 1 thìa canh đá bào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Lưu ý: Không có sữa tươi các mẹ có thể thay bằng 100ml nước lọc.

cách làm sinh tố vải

Say đều tất cả các nguyên liệu

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Khi thấy tất cả các nguyên liệu trong máy xay đã được xay nhuyễn mịn hòa quyện với nhau thành một hỗn hợp sánh mịn. Các bạn chỉ cần rót ra cocktail thêm ống hút nữa là có thể thưởng thức ngon lành món sinh tố vải mát lạnh.

cách làm sinh tố vải

SInh tố vải đã được hoàn thành

Những điều bạn chưa biết về công dụng của quả vải

Phòng chống ung thư

Loại trái cây này chứa chất flavonoid giúp chống lại căn bệnh chết người như ung thư. Nó còn chứa flavones, quercitin và kaemferol là các hợp chất cực mạnh làm giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Ngăn ngừa bệnh tim

Vải giúp bình ổn huyết áp và nhịp tim. Do đó giúp chống lại đột quỵ và bệnh tim mạch. Một cốc nước vải mỗi ngày giúp nhịp tim trở lại bình thường.

Hỗ trợ tiêu hóa

Vải giúp hệ tiêu hóa khỏe, làm sạch dạ dày, giúp ăn ngon miệng và chữa chứng ợ nóng cũng như cũng như cảm giác nóng dạ dày.

Giúp xương khỏe mạnh

Vải là nguồn cung dồi dào phốt pho và ma giê hỗ trợ xương chắc khỏe và các chất khoáng dẫn truyền như đồng và mangan giúp cải thiện tình trạng giòn xương. .

Vitamin C

Đây là loại vitamin mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được. Tiêu thụ các loại thực phẩm giàu vitamin C giúp cơ thể tăng cường khả năng đề kháng các nhân tố gây bệnh truyền nhiễm và loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm gây ra viêm nhiễm.

Vitamin B

Vải là nguồn cung các hợp chất vitamin B như thiamine, riboflavin, niacin và folate. Những loại vitamin này giúp cơ thể trao đổi chất carbonhydrate, protein và chất béo.

Giảm cân

Quả vải có hàm lượng calorie thấp. Không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol và giàu chất xơ, rất cần thiết đối với ai đang muốn giảm cân.

Cải thiện làn da

Vải giúp nuôi dưỡng làn da, giảm sự phát triển của mụn. Trái vải cũng giúp da mịn màng hơn. Vải là nguồn cung vitamin C tuyệt vời và các dưỡng chất khác cần thiết cho làn da của bạn.

cách làm sinh tố vải

Cách làm sinh tố vải ngon tuyệt

Cách làm sinh tố vải ngay tại nhà thật đơn giản và dễ thực hiện phải không nào? Sinh rố vải vừa thơm ngon lại có vô vàn công dụng. Vị ngọt sắc của vải được hòa quyện bằng vị chua nhẹ của nước cốt chanh cùng vị thơm, béo ngậy của sữa tươi. Khiến món sinh tố vải được ngon mát và nhìn là muốn thưởng thức liền. Nếu bạn mua vải về, đừng vội ăn ngay, hãy làm ngay 1 ly sinh tố vải mát lạnh giải nhiệt trong ngày hè nóng bức này nhé!

Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!

Đánh giá bài viết
5 Sao, 4 Phiếu đánh giá
Share

Bình luận và hỏi đáp

Email của bạn sẽ được giấu kín. Các trường bắt buộc được đánh dấu *