Cách làm sữa hạt hạnh nhân cho bé khỏe mạnh thông minh

Từ 1 tuổi trở lên cơ thể trẻ nhỏ đã có thể hấp thu chất dinh dưỡng từ các loại sữa hạt có nguồn gốc tự nhiên. Sữa hạt hạnh nhân với lượng đường thấp, giàu dinh dưỡng thích hợp với mọi thể trạng của bé.

Uống sữa hạt hạnh nhân hàng ngày sẽ giúp bé tăng cường thị lực, phát triển hệ xương, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, uống sữa sẽ giúp tinh thần các bé luôn hưng phấn.

Các não bộ làm việc tốt hơn vì thành phần sữa giàu vitamin D, E và một số dưỡng chất quan trọng rất tốt cho sức khỏe.

Hãy cùng Agiadinh.net đi tìm hiểu cách làm sữa hạt hạnh nhân đơn giản ngay tại nhà nhé!

Cách làm sữa hạt hạnh nhân giàu dinh dưỡng

Cách làm sữa hạt hạnh nhân giàu dinh dưỡng

Cách làm sữa hạt hạnh nhân vô cùng đơn giản và nhanh chóng, Agiadinh.net sẽ hướng dẫn các mẹ thực hiện các bước sau giản và thơm ngon nhất:

Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm sữa hạt hạnh nhân

  • Hạnh nhân: 200gram
  • Nước lọc: 1,5 lít
  • Vani: 2 ống (có thể sử dụng tinh dầu quế để tạo mùi thơm)
  • Đường: 1 muỗng cà phê

Cách làm sữa hạt hạnh nhân đơn giản ngay tại nhà

Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân

Hạnh nhân khi mua, các mẹ chuẩn bị một thau nước sạch cùng với  ½ muỗng cà phê muối. Ngâm trong vòng 10-12 tiếng.

Lưu ý: Để tiết kiệm thời gian, các mẹ nên ngâm qua đêm nhé!

cách làm sữa hạt hạnh nhân

Ngâm hạt hạnh nhân khoảng 10-12 giờ

Bước 2: Sơ chế

Sau khi ngâm đã được, các mẹ vớt hạnh nhân ra rổ cho ráo nước. Bỏ phần vỏ lụa bên ngoài,và rửa sạch lại với nước nhiều lần đến khi thấy nước trong là được.

cách làm sữa hạt hạnh nhân

Tách vỏ hạnh nhân

Bước 3: Xay hạt hạnh nhân

Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho hạt hạnh nhân vào máy xay. Trong lúc xay thì xay thêm nước rồi xay nhuyễn theo tỷ lệ 1: 3 (1 cốc hạnh nhân, 3 cốc nước sôi để nguội).

cách làm sữa hạt hạnh nhân

Sử dụng máy xay sinh tố để xay hạt hạnh nhân

Bước 4: Lọc hỗn hợp

Sau khi đã xay hạt hạnh nhân, các mẹ sử dụng rây hoặc vải thưa để lọc bỏ bã.

cách làm sữa hạt hạnh nhân

Dùng rây hoặc miếng vải thưa để lọc

Bước 5: Nấu sữa hạnh nhân

Nấu sôi hỗn hợp đã lọc ở bước trên bếp. Khi hỗn hợp sôi các mẹ cho thêm đường, vani hoặc tinh dầu quế để sữa có vị ngọt vừa phải và dậy mùi thơm khi thưởng thức.

cách làm sữa hạt hạnh nhân

Nấu sữa hạnh nhân

Bước 6: Hoàn thành và thưởng thức

Khi nấu sữa hạnh nhân xong, sữa hạt hạnh nhân có màu trắng tươi nhìn rất bắt mắt. Các mẹ có thể cho bé uống liền hoặc bảo quản bằng chai thủy tinh trong ngăn mát tủ lạnh.

cách làm sữa hạt hạnh nhân

Cách làm sữa hạnh nhân giàu vitamin đã hoàn thành

Những lưu ý khi nấu sữa hạt hạnh nhân cho bé

  • Ngâm hạt hạnh nhân: Bước ngâm hạt hạnh nhân vô cùng quan trọng. Ngâm hạnh nhân quá lâu trong thời gian nhất định sẽ làm giảm hoạt chất phytate – một loại acid có hại gây nên các chứng bệnh suy dinh dưỡng, loãng xương, còi xương.
  • Để sữa có thêm nhiều hương vị và giàu dinh dưỡng. Kích thích vị giác của bé. Mẹ có thể kết hợp với một số loạt hạt khác nhau như: Hạt vừng trắng rang, hạt bí rang bóc vỏ, đậu xanh tách vỏ đun sôi, hạt hồ đào…
  • Bã của hạnh nhân các bạn đừng vội vứt đi nhé. Nó có thể trộn với bột và làm bánh.
cách làm sữa hạt hạnh nhân

Sữa hạnh nhân cho bé khỏe mạnh thông minh

Cách làm sữa hạt hạnh nhân đơn giản ngay tại nhà đã được hoàn thành. Rất đơn giản và vô cùng dễ dàng thực hiện. Với nguyên liệu dễ tìm sẽ cung cấp lượng vitamin D, E và nhiều dưỡng chất dồi dào tốt cho sự phát triển của bé. Hiện nay, trên thị trường Việt Nam xuất hiện rất nhiều loại sữa nhiễm chì, không tốt cho hệ miễn dịch của trẻ nhỏ. Vậy tự tay nấu sữa hạnh nhân là cách làm vô cùng ăn toàn và hiệu quả dành cho bé. Ngay hôm nay, các mẹ hãy vào bếp thực hiện cách làm sữa hạnh nhân này để có dịp trổ tài ngay với các bé yêu nhé.

Chúc các mẹ thành công với cách làm đơn giản này!

Đánh giá bài viết
5 Sao, 2 Phiếu đánh giá
Share

Bình luận và hỏi đáp

Email của bạn sẽ được giấu kín. Các trường bắt buộc được đánh dấu *