Cách làm sữa nghệ tại nhà thơm ngon tốt cho sức khoẻ

Cách làm sữa nghệ khá đơn giản và dễ thực hiện, quan trọng nhất là khâu chọn bột nghệ ngon và chuẩn.

Ngoài ra, để làm sữa nghệ theo công thức sữa nghệ Hera siêu tốt cho sức khoẻ còn một số lưu ý khác, các chị em hãy cùng Agiadinh.net tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm sữa nghệ

• Bột nghệ nếp vàng: 3 – 4 thìa (các bạn có thể thay bột nghệ bằng nghệ tươi trong cách làm sữa nghệ tươi)
• Mật ong: 2 thìa
• Sữa tươi không đường: 500ml
• Bình hoặc cốc thuỷ tinh

Cách làm sữa nghệ vàng chi tiết

Bước 1: Đun sữa tươi

Cho sữa tươi vào nồi sau đó bắc lên bếp và đun ấm. Các bạn có thể cho sữa vào bát rồi quay nóng bằng lò vi sóng cũng được.

Bước 2: Cho bột nghệ vào sữa

Khi sữa còn ấm, các bạn cho tinh bột nghệ vàng vào trước sau đó khuấy đều.

Bước 3: Thêm mật ong vào sữa nghệ

Sau khi cho bột nghệ vào, các bạn cho thêm mật ong và khuấy cho hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4: Hoàn thành cách làm sữa nghệ

Đun hỗn hợp ấm trong 2 – 3 phút rồi tắt bếp, để nguội rồi có thể cho vào tủ lạnh dùng dần. Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm sữa nghệ rồi.

Có nhiều người thắc mắc uống sữa nghệ lúc nào là tốt nhất, câu trả lời là uống vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ là tốt nhất.

Một số lưu ý để làm sữa nghệ chuẩn

Khi đun sữa tươi, các bạn nên lưu ý chỉ đun ấm chứ không đun sôi vì sẽ khiến protein trong sữa kết tủa, mất đi giá trị dinh dưỡng và không bảo quản được lâu. Đặc biệt, nước sôi còn khiến bột nghệ bị vón cục chứ không tan đều như mong muốn.

Với cách làm sữa nghệ tăng cân, các bạn có thể thay sữa tươi không đường bằng sữa tươi có đường hoặc sữa đặc đều được. Nhưng với cách làm sữa nghệ sau sinh các bạn hãy sử dụng sữa tươi không đường nhé, không những phù hợp cho mọi độ tuổi mà những bệnh nhân tiểu đường hay tim mạch cũng đều dùng được.

Để đảm bảo chất lượng của sữa nghệ, các bạn có thể tự thực hiện cách làm bột nghệ để có những thìa bột nghệ vàng ươm, lại đảm bảo không lo hàng giả. Mật ong cũng rất dễ làm giả, do đó các bạn cũng nên tỉnh táo tránh mua phải mật ong kém chất lượng nhé!

Khi cho bột nghệ và mật ong vào sữa, các bạn nên nhớ cho bột nghệ vào trước rồi mới cho mật ong vào hỗn hợp.

Các bạn nên uống sữa nghệ lúc còn ấm để tăng cường sức khoẻ và phát huy hết tác dụng của sữa. Đặc biệt, sử dụng từ 1-2 cốc/ngày và chỉ sau một thời gian ngắn các bạn chắc chắn sẽ thấy sức khỏe cải thiện rõ rệt đấy.

Công dụng của sữa nghệ vàng

Nghệ là một vị thuốc tự nhiên với thành phần curcumin giúp ngăn chặn quá trình oxi hóa, kháng khuẩn lành sẹo nhanh, chữa đau dạ dày, đắp mặt làm đẹp da rất tốt. Ngoài ra, nghệ còn chứa vitamin A, E, C bổ sung dinh dưỡng tự nhiên, cải thiện sức khỏe hiệu quả.

Do đó, khi nghệ kết hợp với sữa, cũng có nhiều giá trị dinh dưỡng và hương vị ngậy, thơm đặc trưng thành sữa nghệ thơm ngon càng tốt hơn cho cơ thể, cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của dạ dày, giảm viêm, tiêu sưng, thải độc gan, kích thích quá trình tái tạo tế bào, giúp các bạn khỏe mạnh dần dần, nâng cao sức đề kháng, da đẹp trắng mịn, hồng hào, đặc biệt hơn nữa là giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, điều mà không phải bất kì loại thuốc hay thực phẩm nào có thể mang lại được.

Với những ai bị khó ngủ, hãy uống một cốc sữa nghệ nóng vào buổi tối trước khi đi ngủ giúp các bạn ngủ sâu và ngon hơn nhiều.

• Chia sẻ cách làm sữa ngô ngon (sữa bắp) cho bé và gia đình
• Cách làm sữa đậu xanh bằng máy sinh tố thơm ngon
• Cách làm sữa chua cho bé từ sữa công thức

Trên đây là cách làm sữa nghệ thơm ngon mà vô cùng đơn giản đúng không nào chị em? Ngoài ra, các chị em khi rảnh còn có thể làm nhiều các loại sữa như cách làm sữa ngô, trà bí đao, trà sữa,… đều rất thơm ngon lại an toàn, sạch sẽ. Chúc các chị em thành công với món sữa nghệ thơm ngon trên và đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của Agiadinh.net nhé!

Đánh giá bài viết

5 Sao, 4 Phiếu đánh giá