Cách làm sushi bánh mì siêu ngon, siêu lạ và hấp dẫn

Cách làm sushi bánh mì là cách làm khá đơn giản, nhanh chóng, không quá cầu kỳ và được các chị em chọn lựa thực hiện để ăn trưa ở cơ quan hoặc đi chơi, dã ngoại cùng gia đình.

Món sushi bánh mì với đầy đủ chất dinh dưỡng như tinh bột, protien, vitamin, chất xơ… chắc chắn sẽ giúp những bữa ăn thêm ngon miệng và tràn đầy năng lượng.

Cùng tìm hiểu cách làm sushi bánh mì qua bài viết sau của Agiadinh.net nhé!

cach-lam-sushi-banh-mi

Cách làm bánh sushi bánh mì

Nguyên liệu cách làm sushi bánh mì

  • Bánh mì sandwich: 1 – 10 lát
  • Xúc xích hoặc dăm bông
  • Dưa chuột
  • Ớt chuông đỏ
  • Thanh thịt cua xé mỏng
  • Pho mát dạng lát: 7 – 10 lát tương đương với miếng bánh mì
  • Trứng: 2 quả
  • Sốt mayonnaise

Cách bước cách làm sushi bánh mì

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xúc xích hoặc dăm bông thái sợi bằng chiều dài lát bánh mì sandwich.

cach-lam-sushi-banh-mi

Xúc xích thái sợi

Dưa chuột rửa sạch, bỏ lõi, chẻ dọc.

cach-lam-sushi-banh-mi

Dưa chuột thái sợi

Ớt chuông vỏ hạt, rửa sạch và thái sợi dài.

cach-lam-sushi-banh-mi

Ớt chuông thái sợi

Trứng đập ra bát đánh đều cùng chút muối và dầu ăn.

cach-lam-sushi-banh-mi

Trứng đánh tan

Bước 2: Làm vỏ bánh mì

Bánh mì sandwich cắt bỏ phần diềm cứng xung quanh bánh.

cach-lam-sushi-banh-mi

Cắt hết phần dìa cứng của bánh

Dùng thanh cán bột cán cho thật mỏng, ruột bánh mềm nên rất dễ cán.

cach-lam-sushi-banh-mi

Dùng thanh cán bột cán mỏng bánh mì

Bước 3: Chiên trứng

Cho lớp dầu ăn mỏng lên chảo chống dính, cho từng lớp trứng chiên lên chiên mỏng và vàng đều. Lấy ra để ra đĩa.

cach-lam-sushi-banh-mi

Chiên trứng

Lần lượt làm đến hết số trứng trong chảo, để nguội rồi thái chỉ.

cach-lam-sushi-banh-mi

Thái chỉ trứng rán

Bước 4: Cuộn sushi bánh mì

Đặt một miếng bánh mỳ cán mỏng lên một mặt phẳng, phết một lớp sốt mayonnaise mỏng lên bánh.

cach-lam-sushi-banh-mi

Phết một lớp sốt lên bánh

Lần lượt cho một lát phô mát mỏng lên, một ít dưa chuột, ớt chuông, xúc xích, thanh cua xé nhỏ, trứng rồi cuộn lại từ từ và thật chặt tay.

cach-lam-sushi-banh-mi

Cuộn lại thật chặt bánh mì với nhân

Bước 5: Cuộn nilon và cát sushi

Dùng 1 lớp nilon bọc ngoài cuộn sushi và dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn.

cach-lam-sushi-banh-mi

Cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn

Bước 6: Hoàn thành cách làm sushi bánh mì

Bánh sushi sau khi cắt, chấm kèm tương ớt, tương cà hoặc xếp vào hộp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm sushi bánh mì rồi.

cach-lam-sushi-banh-mi

Những miếng bánh sushi đẹp mắt

Một số bí kíp để sushi bánh mì ngon chuẩn

Các bạn có thể dùng trứng hoặc không đều được. Nếu không muốn thêm bước đun nấu thì các bạn có thể không dùng trứng.

Tùy theo khẩu vị mà các bạn có thể điều chỉnh các nguyên liệu theo ý thích, thêm hoặc bớt sao cho vừa miệng.

Khi cuốn sushi, các bạn cố gắng cuốn chặt tay để thanh sushi thật chắc và khi cắt không bị vỡ.

Dùng dao cắt sushi phải là dao thật sắc, để sushi không bị nát, vỡ và còn nguyên miếng đẹp mắt.

Sushi là đồ ăn nguội nên các bạn có thể xếp vào hộp và mang đi chơi mà không lo bị chua hay hỏng.

cach-lam-sushi-banh-mi

Món sushi bánh mì dùng để ăn trưa hoặc đi dã ngoại cực hợp

Trên đây là cách làm sushi bánh mì không hề khó mà lại không mất công nấu nướng và chế biến quá nhiều. Món sushi bánh mì với lớp vỏ bánh mì mềm, dai cùng nhân xúc xích, trứng, dưa chuột, phô mát hài hòa, quyện vị cực hấp dẫn. Cùng lưu lại cách làm sushi bánh mì trên của Agiadinh.net và thực hiện những lúc không có nhiều thời gian hay những buổi dã ngoại cùng gia đình nhé, chúc các bạn thành công!

Share

Bình luận và hỏi đáp

Email của bạn sẽ được giấu kín. Các trường bắt buộc được đánh dấu *