Cách nấu canh rong biển đậu hũ thơm ngon, siêu đơn giản, siêu hấp dẫn

Cách nấu canh rong biển đậu hũ là cách làm được nhiều người tìm kiếm đặc biệt là những “tín đồ” mê món ăn Hàn Quốc.

Canh rong biển được kết hợp với nhiều nguyên liệu, nếu yêu thích hải sản các bạn có thể thử cách nấu canh rong biển với tôm, nếu ăn chay các bạn có thể thực hiện cách nấu canh rong biển chay hay cách nấu canh rong biển đậu hũ

Sau đây, Agiadinh.net sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu canh rong biển ngon không bị tanh, các bạn cùng thực hiện nhé.

Cách nấu canh rong biển đậu hũ

Nguyên liệu nấu canh rong biển đậu hũ

  • Đậu hũ non
  • Rong biển
  • Các loại nấm: nấm mỡ, nấm rơm… (tùy sở thích)
  • Gừng lát
  • Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, nước mắm…
cách nấu canh rong biển đậu hũ

Cách nấu canh rong biển đậu hũ

Cách nấu canh rong biển đậu hũ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rong biển rửa sạch, ngâm nở, cắt miếng vừa ăn.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Rong biển làm sạch, cắt miếng vừa ăn

Đậu hũ cắt miếng vuông.

cách nấu canh rong biển đậu hũ

Đậu hũ cắt miếng vuông

Nấm rửa sạch, ngâm muối loãng rồi cắt miếng vừa ăn.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Nấm rửa sạch, cắt miếng hoặc khứa

Gừng thái lát.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Gừng thái lát

Bước 2: Nấu canh rong biển

Cho nước vào nồi, nêm nếm gia vị, đun sôi, thả đậu hũ vào nồi đun sôi lại.

Cho rong biển tiếp vào đảo nhẹ nhàng và nấu chín. Cách nấu canh rong biển ngon không bị tanh đó là khi canh sôi lại thả nấm và gừng thái lát vào nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

cách nấu canh rong biển đậu hũ

Cách nấu canh rong biển đậu hũ

Bước 3: Thưởng thức canh rong biển đậu hũ

Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh rong biển đậu hũ nên dùng khi còn nóng và ăn với cơm để không bị tanh. Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu canh rong biển đậu hũ thơm ngon, siêu nhanh và đơn giản rồi.

cách nấu canh rong biển đậu hũ

Hoàn thành món canh rong biển đậu hũ

Cách nấu canh rong biển với tôm

Nguyên liệu nấu canh rong biển với tôm

  • Rong biển
  • Tôm sú
  • Cà rốt
  • Đậu hũ
  • Gừng
  • Gia vị: muối, hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt…
cách nấu canh rong biển đậu hũ

Cách nấu canh rong biển tôm

Hướng dẫn cách làm canh rong biển nấu tôm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ướp với gia vị (mắm, hạt tiêu, hạt nêm).

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Tôm làm sạch ướp gia vị

Rong biển ngâm nở, rửa sạch, cắt khúc.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Rong biển ngâm nở cắt khúc

Đậu non rửa sạch, cắt miếng vuông.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Đậu rửa sạch, cắt miếng vuông

Cà rốt thái sợi hoặc tỉa hoa.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Cà rốt thái sợi hoặc tỉa hoa

Gừng thái sợi.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Gừng thái sợi

Bước 2: Cách nấu canh rong biển với tôm

Cho nước vào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị rồi thả cà rốt và tôm vào đun sôi.

Thả tiếp rong biển và đậu hũ vào, cách nấu canh rong biển ngon không bị tanh đó là thả thêm gừng thái sợi vào đảo nhẹ nhanh tay, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Nấu canh rong biển đậu hũ với tôm

Bước 3: Hoàn thành cách nấu canh rong biển với tôm

Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng. Vậy là chúng ta đã thực hiện xong cách nấu canh rong biển với tôm vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đơn giản, nhanh chóng.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Hoàn thành cách nấu canh rong biển với tôm

Cách nấu canh rong biển với sườn

Nguyên liệu cách nấu canh rong biển với sườn

  • Sườn non
  • Rong biển
  • Đậu hũ
  • Cà rốt
  • Nấm hương
  • Gừng
  • Hành lá
  • Gia vị: bột nêm, muối, bột ngọt, đường, nước mắm, hạt tiêu…
cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Canh rong biển nấu sườn

Các bước thực hiện cách nấu canh rong biển với sườn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng thái lát.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Gừng thái lát

Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Sườn non chặt khúc vừa ăn

Đậu hũ rửa sạch, thái vuông.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Đậu thái miếng vuông

Rong biển ngâm, rửa sạch, cắt khúc.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Rong biển ngâm rồi thái khúc

Nấm hương ngâm, rửa sạch, cắt đôi.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Nấm hương cắt đôi

Cà rốt thái sợi hoặc tỉa hoa.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Cà rốt tỉa hoa

Bước 2: Nấu canh rong biển với sườn

Sườn chần sơ, cho vào nước luộc sườn trong 20 phút cho chín mềm.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Ninh sườn rồi cho gừng thái lát

Thả gừng vào cho thơm, cho thêm nấm, cà rốt vào đun, thả đậu hũ và rong biển vào nêm nếm gia vị vừa miệng và tắt bếp.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Thả nguyên liệu vào nồi sườn

Bước 3: Hoàn thành món canh rong biển nấu sườn

Múc canh rong biển với sườn ra bát rồi ăn khi còn nóng với cơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách nấu món canh rong biển với sườn thơm ngon hấp dẫn.

cach-nau-canh-rong-bien-dau-hu

Hoàn thành món canh rong biển nấu sườn

Trên đây là 3 cách nấu canh rong biển rất ngon, nhanh chóng, đơn giản. Ngoài ra các bạn có thể thử cách nấu canh rong biển thịt bằm, hay cách nấu canh rong biển thịt bò, cách nấu canh rong biển trứng đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Agiadinh.net đi chợ và thử cách nấu canh rong biển đậu hũ ngay nhé, chúc các bạn thành công!

Đánh giá bài viết
5 Sao, 3 Phiếu đánh giá
Share

Bình luận và hỏi đáp

Email của bạn sẽ được giấu kín. Các trường bắt buộc được đánh dấu *