Chia sẻ cách nấu cháo lươn cà rốt ngon cho bé

Cách nấu cháo lươn cà rốt cũng không có gì là phức tạp, nó lại là một trong những món ăn rất giàu chất dinh dưỡng và rất là tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Đặc biệt, cách nấu cháo lươn cà rốt thì lại cực kỳ đơn giản. Ngày hôm nay, kênh cẩm nang gia đình sẽ  chia sẻ cho các bạn về cách nấu cháo lươn cà rốt thơm ngon cho bé như sau

Nguyên liệu nấu cháo lươn cà rốt

  • Gạo tẻ (một nắm vừa tay): khoảng 25g
  • Thịt lươn (chọn lươn còn sống) : 10g
  • Cà rốt băm nhuyễn: 20g
  • Dầu ăn: khoảng 1,5 thìa
  • Muối i-ốt: 1/4 thìa cà phê
  • Nước mắm loại ngon: khoảng 1 thìa cà phê

Cách nấu cháo lươn cà rốt

– Đầu tiên, bạn đem gạo nhặt sạch, mang đi vo sơ qua rồi nấu chín mềm lên cùng với cà rốt đã được băm nhuyễn và để khoảng một bát nước cháo đặc.

– Tiếp theo, bạn đem lươn luộc hoặc có thể hấp chín lên rồi gỡ lấy thịt và xé nhỏ.

– Sau đó, bạn đem cháo cà rốt hòa với 100 ml nước  (khoảng 1/2 bát) rồi đem bắc lên bếp và đun sôi trở lại.

– Cho nước mắm hoặc muối vào rồi khuấy đều lên và đun thêm khoảng từ 7 – 10 phút thì bạn tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo thật đều.

– Cuối cùng bạn để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) thì cho thêm 1,5 thìa súp dầu ăn.

Cách nấu cháo lươn cho bé

Như vậy, món cháo lươn cà rốt đã hoàn thành, thật đơn giản phải không các bạn. Các bạn hãy thử và nấu cho các bé nhà bạn thưởng thức ngay hôm nay nào?.Chúc các bạn thành công nhé!

Đánh giá bài viết
4 Sao, 1 Phiếu đánh giá
Share

Bình luận và hỏi đáp

Email của bạn sẽ được giấu kín. Các trường bắt buộc được đánh dấu *